عاشقانه های یک بچه بسیجی

کسی که به وقت یاری رهبرش در خواب باشد زیر لگد دشمنش بیدار می شود

عاشقانه های یک بچه بسیجی

کسی که به وقت یاری رهبرش در خواب باشد زیر لگد دشمنش بیدار می شود

عاشقانه های یک بچه بسیجی

آرمان خواهی انسان مستلزم صبر بر رنج هاست پس برادر خوبم برای جانبازی در راه آرمانها یاد بگیر که در این سیاره رنج صبورترین انسانها باشی.
سید مرتضی آوینی
telegram.me/eghaedi

آخرین مطالب

۲۳ مطلب در بهمن ۱۳۹۴ ثبت شده است

شاید به لیست پیشنهادی جریان اصولگرائی نقدهائی وارد باشد اما اکنون نیاز است با همدلی به این لیست رای داد چند نفر از این لیست را خوب می شناسم جایشان به حق درکرسی مجلس است

دکتر حداد عادل : یادم می آید سال 92 که ایشان هنوز کنار نرفته بود یکی از دوستان ستادشان از بنده خواستند برای نصب بنر ستاد ایشان کمکی برسانم از داربست به چه سختی بالا رفتم همین که جای پایم محکم شد آویزان شدم که بنر را بگیرم و نصب کنم که خبر رسید همین الان دکتر حداد عادل به نفع اصولگرایان کنره گیری کرد همانجا خشکم زد همین

زهره طبیب زاده : شیر زنی که در یک سخنرانی در جمع دانشجویان بسیجی در مشهد همه مان را میخکوب کرد شجاعت و توانائی توامان صراحت لهجه بی اندازه آقای علی اصغر زارعی نماینده سابق تهران در آن جلسه کنار ایشان کلی خندید کلی هم سرخ و سفید شد

مهرداد بذر پاش: مرد خوش آتیه ی اصولگرائی که خنده رو و خوش برخورد است اطلاعات علمی بالائی دارد چند جلسه ای که با ایشان بودیم مطلع و شجاع حاضر شد قد ایشان نسبتا بلند و چهارشانه است ماشاالله باید از کمی دور با ایشان صحبت کرد

دکتر سید محمود نبویان :خار چشم سروش و دار و دسته در قضیه بررسی توافق هسته ای یکه تاز عرصه بود تنه اش در طرح ولایت به تنه ام خورد هنوز جایش درد می کند

دکتر علی زاکانی : چند سالی است با ایشان در ارتباطم جانبازی که مهمترین شاخصه شخصیتش اخلاق است خنده رو مهربان قاطع دشمن زنگنه و دار و دسته. سال 92 وقتی میخواست فردایش اعلام کاندیداتوری کند تا خود نماز صبح کلی با ایشان گفتیم و شنیدیم و خندیدیم و افسوس خوردیم بر وضع دولتمردان

الیاس نادران : اقتصاددان جذاب با صدائی گیرا چند جلسه ای پای مباحث اقتصادیش بودم انصافا از لحاظ تحلیل و محتوا عالی بود

احمد توکلی : ناز شستش رک صریح مطلع. در جلسه ای با ایشان مربوط به نقد اقتصادی دولت گذشته خیلی خیلی خیلی خندیدیم خانمش هم در جلسه بود جلسه به یادگار ماند

لطف الله فروزنده : هم شهری مان است همین دیگه

آقایان حبیبی و مظفر را چندان مناسب این لیست نمی دانم

مابقی دوستان را تاکنون زیارت نکردم

احسان قائدی
۳۰ بهمن ۹۴ ، ۱۲:۲۷ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

خاطره ای از رهبرمعظم انقلاب :

"بهار سال شصت و پنج روزى که امام (ره) در بستر بیمارى بودند، فراموش نمى‏کنم. ایشان دچار ناراحتى قلبى شده بودند و تقریباً ده، پانزده روزى در بستر بیمارى بودند. در آن زمان من در تهران نبودم. آقاى حاج احمد آقا- آقازاده‏ ى محترم ایشان به من تلفن کردند و گفتند سریعاً به آنجا بیایید؛ فهمیدم که براى امام (ره) مسأله‏ یى رخ داده است. آناً حرکت کردم و پس از چند ساعت طى مسیر، خود را به تهران رساندم... خدمت امام (ره) رفتم و هنگامى که نزدیک تخت ایشان رسیدم، منقلب شدم و نتوانستم خودم را نگهدارم و گریه کردم. ایشان تلطف فرمودند و با محبت نگاه کردند...

در آن لحظه‏ی ى که امام (ره) ناراحتى قلبى پیدا کرده بودند، ما به‏ شدت نگران بودیم. وقتى‏ که من رسیدم، ایشان انتظار و آمادگى براى بروز احتمالى حادثه را داشتند. بنابراین، مهم‏ترین حرفى که در ذهن ایشان بود، قاعدتاً مى ‏باید در آن لحظه‏ ى حساس به ما مى ‏گفتند. ایشان گفتند: قوى باشید، احساس ضعف نکنید، به خدا متکى باشید، «اشدّاء على الکفّار رحماء بینهم» باشید، و اگر باهم بودید، هیچ‏کس نمى‏ تواند به شما آسیبى برساند. به نظر من، وصیت سى‏ صفحه ‏یى امام (ره) مى‏تواند در همین چند جمله خلاصه شود."


احسان قائدی
۳۰ بهمن ۹۴ ، ۱۰:۴۵ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰ نظر

یکی از بزرگترین افتخارات زندگی ام که همیشه به آن بالیده ام  شاگردی شاگردان حضرت علامه مصباح است تحصیل در مکتب علامه یکی از نقاط عطف زندگی بنده محسوب می شود بدین بابت به خود می بالم دشمنان قسم خورده ی انقلاب بسیار خوب جایگاه ایشان را شناخته اند توپخانه های داخلی و خارجی اکنون می دانند کدام هدف ارزش زدن دارد

پی نوشت : بنده هیچ خط و ربطی با جبهه پایداری ندارم محض اطلاع دوستان عزیز

احسان قائدی
۳۰ بهمن ۹۴ ، ۰۱:۰۸ موافقین ۲ مخالفین ۰ ۱ نظر

کار جدى براى مواجهه‏ى با این تهاجم فرهنگى، از حوزه صادر نمیشود.
هر کس هر چه میخواهد بگوید، بگوید- جامعه‏ى مدرسین اعلام موضع کند؛ انتظار ما این است.
تصور این است که جامعه‏ى مدرسین این جورى میتواند به حیات سیاسى خود و به اعتبار و آبروى سیاسى خودش ادامه دهد. با سکوت و از کنار مسائل رد شدن، نمیشود آدم اعتبارش را حفظ کند. اصلًا اقتدار و اعتبار، در بیان صریح مواضع و ایستادگى بر سر مواضع حاصل میشود. ولو لطماتى هم بر انسان بخورد، همان لطمات به اعتبار انسان مى‏افزاید.
در زمینه‏ى مسائل کشور موضع بگیرید؛ نه حالا فقط در زمینه‏ى انتخابات و آدم‏ها و اینها- آنها ممکن است مصلحت باشد، ممکن است نباشد؛ آن را خودتان هر جور مصلحت دانستید، عمل کنید- اما در مسائل عمومى کشور اعلام موضع کنید. یک‏جا موافقید، موافقت کنید، یک جا مخالفید، مخالفت کنید؛ معلوم بشود که این، موجود زنده‏ى فعال وارد در صحنه است.
آقایان مراجع را پشتیبانى اطلاعاتى کنید؛ والّا وقتى شما نرفتید، دیگران میروند یک چیزهایى میگویند و با اطلاعات غلط، این خلأ اطلاعاتى را پر میکنند.

یکى از کارهاى مهمى که به نظر من پیش روى جامعه‏ ى مدرسین است، این است که بنشیند و آن محدوده‏ ى وظایف خودش را تعریف کند. ممکن است بعضى از کارها یک روزى جزو وظایف شما بوده؛ اما امروز جزو وظایف محسوب نشود؛ فرض کنید مثلًا در زمینه‏ ى تعیین و معرفى نامزد مجلس، یا ریاست جمهورى، یا شوراى شهر، من باب مثال در قم؛ ممکن است اینها جزو کارها نباشد؛ من نمى‏ گویم هست یا نیست، بلکه اعتقادم این است که خود مجموعه باید بنشینند و تشخیص بدهند که هست یا نیست. در این دوره‏ ى انتخابات، دیدیم اختلاف پیدا شد و این اختلاف بیرون هم منعکس شد؛ واقعاً خوب هم نبود؛ یعنى نشان دهنده ‏ى این بود که در یک امر نه چندان زیربنایى، بین مجموعه‏ ى محدودى که جامعه‏ ى مدرسین است، اختلاف نظر عمیقى وجود دارد! این، خوب نیست.

بیانات در دیدار جامعه مدرسین حوزه علمیه قم 09/ 07/ 1384


احسان قائدی
۲۹ بهمن ۹۴ ، ۲۳:۴۱ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

شوق نفس در سینه هست و هم نفس نیست

باید که عاشق گشت راه پیش و پس نیست

قانع نخواهم شد به لبخند تو هرگز

گرمازده تنها برایش آب بس نیست

نشاخته باور نکن عاشق شدم من

عشق بدون آشنایی جز هوس نیست

مرغی که دیده آسمان را می شناسد

جایی برایش بهتر از کنج قفس نیست

دوری گره خورده ست از آغاز با عشق

این بازی دنیاست، دست هیچ کس نیست

احسان قائدی
۲۹ بهمن ۹۴ ، ۱۷:۰۵ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر


بهمن ماه 84 بود که پایگاه جواد الائمه مسجد امام جواد (ع) خیابان امیرکبیر در شهرکرد افتتاح شد در بزرگترین مسجد شهر آن هم به همت مردی که در امر خیر شهره بود حاج علی اصغر ایمانی(رحمه الله علیه)

کم نبودند بچه های محل که با کامل شدن مسجد قد کشیدند ازدواج کردند سربازی رفتند بنیان این مسجد بنای دوستی های بسیاری شد بنای شب قدرها دعای ندبه ها نماز شب ها شوخی ها خنده ها سالن رفتن ها پارک رفتن ها دعواها گریه ها خنده ها و.....

صبر و تحمل و نگاه بزرگ منشانه این مرد هیچ گاه از خاطرم پاک نمی شود در تمامی این ده سال این مرد هیچ گاه اخم نکرد با جوانهاب بی کله و پر روئی مثل من همواره بزرگوارانه برخورد میکرد

یادم می آید یکی از پیرمردهای همیشه غروغروی مسجد یکی از بچه های مکبر را بدجور دعوا کرد این طفل معصوم با چشم گریان به خانه رفت و این مرد روشن ضمیر خانه به خانه دنبال این بچه گشت تا او را به مسجد بازگرداند خیلی ها روح بزرگش را بر نمی تافتند اخم وتخم میکردند و تلافی اخلاق خوبش را درمی آوردند

همه جا مرسوم است که پایگاه های بسیج با هیئت امنا اندک اختلافی دارند که این خود شیرینی کار در مسجد است اما ایشان هیچ گاه اجازه نداد بین ما و هیئت امنا اختلافی به قدر یک جرو بحث پیدا شود

فردا تشییع جنازه این مرد بزرگ است خدایش بیامرزد

پی نوشت 1:

وقتی که رفتی چشم مردم در غمت خون شد

تاریخ آن را دوره ی اشکانیان نامید....

پی نوشت 2:

 لطفا همین الان یک حمد تقدیم ایشان کنید

عکس نوشت :

عکس متعلق به نیمه شعبان 5 سال پیش است مسجد رسما امروز تکمیل شد و آماده انداختن قالی ها یادم نمی رود دیشبش تا ساعت سه و نیم صبح با حدود بیست تا از بچه ها هم مسجد را تمیز کردیم هم خیابان را تزئین کردیم هم شربت را اماده کردیم

اینجا همه بچه بودیم الان هرکسی برای خودش مردی شده

احسان قائدی
۲۸ بهمن ۹۴ ، ۲۱:۴۹ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۳ نظر
احسان قائدی
۲۳ بهمن ۹۴ ، ۱۰:۲۵ موافقین ۲ مخالفین ۰ ۰ نظر

من در طول مدت نهضت و انقلاب به واسطه‌ی سالوسی و اسلام‌نمایی بعضی افراد، ذکری از آنان کرده و تمجیدی نموده‌ام که بعد فهمیدم از دغلبازی آنان اغفال شده‌ام. آن تمجیدها در حالی بود که خود را به جمهوری اسلامی متعهد و وفادار می‌نمایاندند و نباید از آن مسائل سوء‌ استفاده شود؛ و میزان در هر کس حال فعلی او است.

روح‌الله الموسوی الخمینی

احسان قائدی
۲۳ بهمن ۹۴ ، ۰۹:۱۷ موافقین ۳ مخالفین ۰ ۰ نظر

تا که خلوت میکنم با خود؛ صدایم میکنند

بعد ؛ از دنیای خود کم کم جدایم می کنند

«گوشه گیری» انتخابی شخصی و خودخواسته ست

پس چه اصراری به ترک انزوایم می کنند!

مثل آتشهای تفریحم که بعد از سوختن -

اغلبِ مردم به حال خود رهایم می کنند!

«ای بمیری! لعنتی! کُشتی مرا با شعرهات»

مردم این شهر اینگونه دعایم میکنند!!!

احتمالاً نسبتی نزدیک دارم با «خدا»

مردم اغلب وقت تنهایی صدایم میکنند !

مثل خودکاری که روی پیشخوان بانک هاست

با غل و زنجیر پایم جابجایم میکنند!

پی نوشت:

گاهی محبت بهترین ترفندِ جنگ است

همواره لازم نیست بر دشمن بتازی....

احسان قائدی
۲۲ بهمن ۹۴ ، ۱۷:۰۲ موافقین ۳ مخالفین ۰ ۴ نظر

به رسم صبر ، باید مَرد آهش را نگه دارد

اگر مرد است، بغض گاهگاهش را نگه دارد

 پریشان است گیسویی در این باد و پریشان‌تر

مسلمانی که می‌خواهد نگاهش را نگه دارد

 عصای دست من عشق است، عقل سنـگدل بـگذار

که این دیوانه تنها تکیه‌گاهش را نگه دارد

 به روی صورتم گیسوی او مهمان شد و گفتم 

خدا دلبستگان روسیاهش را نگه دارد

 دلم را چشم‌هایش تیرباران کرد ، تسلیمم

بگویید آن کمان‌ابرو سپاهش را نگه دارد

احسان قائدی
۲۲ بهمن ۹۴ ، ۰۹:۰۰ موافقین ۳ مخالفین ۰ ۰ نظر

تصاویر جدید از گریه تفنگداران آمریکایی

پس از دستگیری توسط نیروی دریایی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی

  گفتنی است به دنبال این اتفاق، آمریکا نتوانست کل سیستم

دفاعی ایران را با یک بمب از کار بیاندازد !



احسان قائدی
۲۱ بهمن ۹۴ ، ۱۷:۱۰ موافقین ۲ مخالفین ۰ ۰ نظر

 مقاله راه یافته به

جشنواره حضرت علی اکبر علیه السلام جوان سرباز

در آستانه تولد صدسالگی قانون سربازی قرار داریم قانونی که پس از یک قرن کماکان بدون تغییر باقی مانده است و حالا در همه ی ابعاد زندگی اثر می گذارد وضعیت تحصیلی، موقعیت شغلی ، فرصت های اجتماعی و یا هرکاری برای معافیت از سربازی.

حالا چرا؟چون در جهانی که به سرعت فوق العاده در حال پیشرفت است نه یک ماه نه ده ماه که 21 تا 24 ماه از بهترین سالهای زندگی در کمترین میزان بازدهی و با در آمدی کمتر از 2000 تومان در روز سپری می شود 8000 ساعت برای هر سرباز ، زمانی که می توانست صرف تشکیل خانواده ، یادگیری تخصص و یا راه اندازی کسب و کار بشود سربازی پس از دوسال تمام می شود و یک جوان بدون هیچ حمایتی رها می شود در صورتی که درسی که خوانده بوده از یادش رفته است و دو سال هم از بازار کار دور بوده است. این فقط مشکل پسران جوان نیست مشکل پدر ومادر ها همسر و فرزند هم هست هرسال 500 هزار جوان به سربازی می روند و سربازی می شود مشکل میلیونها نفر .

ایران جزء معدود کشورهائی است که سربازی آماتوری را با این مدت طولانی ادامه می دهد مگر اینکه سربازی تغییر کند. تا بحال راهکارهای خوبی مطرح شده است مثل سربازی حرفه ای ،سربازی علمی تخصصی ، سربازان اقتصاد و فرهنگ و دهها ایده دیگر راهکارهائی عادلانه که می تواند سربازی را برای سربازان مفید و فرصت خوبی را برای خدمت به کشور باشد سربازی مفید یعنی بازگشت نخبگان و سرمایه های علمی پایین آمدن سن ازدواج  و فرزند آوری و گامی موثر در جهت تحقق سیاست های اقتصاد مقاومتی، این یک فرصت خیلی بزرگ است برای استفاده از ظرفیت فوق العاده جوانان ایرانی پیشرفت تکنولوژی نظامی و اقتداردفاعی ، حل مشکل ملی و مشکل مردم.

احسان قائدی
۱۶ بهمن ۹۴ ، ۱۶:۳۹ موافقین ۳ مخالفین ۰ ۶ نظر

زمین خلاصه ای از چشم آسمانی توست

غزل برآمده از بازی زبانی توست

نه اندونزی و ژاپن  نه بم  نه هائیتی

تکان دهنده ترین صحنه ،  شعرخوانی توست

کمی نخند ! کمی دور شو ! کمی بد باش !

که هر چه می کشم از دست مهربانی توست

هرآنچه را بفروشم نمی رسد وســعــم

به خنده ی تو  که سوغات دامغانی توست

بلوغ زود رســم عــلـــت کهولت نیست

اگر که پیر شدم مشکل از جوانی ِ تـوست

دو سال می گذرد من هنوز سربازم

وظیفه ی شب و روزم ندیده بانی توست


پی نوشت : کم خوابی بزرگترین مشکل سربازیه همیشه دنبال یه جایی میگردن 5 دقیقه بخوابند

عکاس دوست خوبم سجاد احمدی

احسان قائدی
۱۵ بهمن ۹۴ ، ۱۲:۴۸ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۱ نظر

علی اکبر هاشمی رفسنجانی مبارز انقلاب از سال 42 تا 57، عضو هیات حل مشکلات کردستان در سال 58،عضو شورای انقلاب، سرپرست وزارت کشور در دولت موقت ، رئیس مجلس شورای اسلامی از سال 60 تا 68 ،فرمانده هشت سال دفاع مقدس،رئیس جمهوری اسلامی ایران از سال 68 تا 76،رئیس تشخیص مصلحت نظام و رئیس سابق مجلس خبرگان رهبری

در تاریخ پنجم خرداد 58 یک روز پس از آنکه هاشمی رفسنجانی در منزلش مورد سوء قصد قرار گرفت . امام (ره)پیامی را خطاب به آقای هاشمی صادر کردند در جمله ای از آن عنوان داشتند :"بدخواهان بدانند هاشمی زنده است چون نهضت زنده است."(صحیفه امام جلد 7 صفحه 495)

این جمله در طول سالیان دراز بعد از انقلاب همواره به عنوان سندی افتخار آمیز برای دفاع از آقای هاشمی مورد استفاده علاقمندان ایشان قرار گرفته و البته هیچکس منکر آن نیست که آقای هاشمی از سابقون انقلاب و نهضت بوده و خدمات گذشته ایشان اصلا قابل انکار نیست

با این حال در طول سالهای گذشته ، حامیان آقای هاشمی با استناد به این جمله و در برخی موارد با تغییر ، افزودن و یا جابجائی برخی از کلمات ، مفهومی بسیار فراتر از نظر امام (ره) را بیان کردند که در جدیدترین این نونه ها آقای لاریجانی رئیس محترم جمهوردر دفاع ویژه از آقای هاشمی جمله ی حضرت امام فرمودند :هاشمی زنده است بنابراین نهضت زنده است!!

البته نه این جمله صحیح است نه نتیجه گیری حاصل از آن امام بارها در طول حیاتشان بیان فرمودند :که انقلاب در چارچوب افراد نمی گنجد و لذا هر گونه برداشت و غلط و القای این موضوع که انقلاب عزیز ما وابسته به افراد است ظلم به امام و انقلاب است.

حضرت امام (ره) در طول نهضت ، بنابر تشخیص خود و شرایط زمان جملات مشابه تجلیل آمیزی از برخی افراد بیان فرمودند اما آن بزرگوار در بند پایانی وصیتنامه ی خود برای چندمین بار فرمودند که ذکر تعریف و پیام و جمله نسبت به افراد مادامی اعتبار دارد که این افراد بر همان رویه صحیح خود پایبند باشند و میزان درهر کسی حال افراد است خیمه انقلاب که پرچمدار آن مقام عظمای ولایت حضرت آیت الله خامنه ای هستند به روی همه باز است و همه باید بدانند که آقای هاشمی و همه ی مسئولان نظام مدیون این انقلاب و بقای آن هستند و چون نهضت زنده است هاشمی و دیگران نیز زنده اند

پی نوشت 1:

احمد را خون جگر کرد

برای جگر حسن هم

نقشه ها دارد حذر باید کند

بنی هاشمی از هاشمی 

einlam.blog.ir

پی نوشت 2:

در راستای افاضات اخیر حضرت استوانه مطلب مربوط به سال 88 نوشته شده در نشریه برید است

احسان قائدی
۱۴ بهمن ۹۴ ، ۲۳:۰۸ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰ نظر

هرچه با تنهایی من آشنا تر می شوی
دیرتر سر میزنی و بی وفا تر می شوی

هرچه از این روزهای آشنایی بگذرد
من پریشان تر، تو هم بی اعتناتر می شوی

من که خرد و خاکشیرم! این تویی که هر بهار
سبزتر می بالی و بالا بلاتر می شوی

مثل بیدی زلف ها را ریختی بر شانه ها
گاه وقتی در قفس باشی رهاتر می شوی

عشق قلیانی ست با طعم خوش نعنا دوسیب
می کشی آزاد باشی، مبتلاتر می شوی

یا سراغ من می آیی چتر و بارانی بیار
یا به دیدار من ابری نیا... تر میشوی

احسان قائدی
۱۴ بهمن ۹۴ ، ۲۲:۴۷ موافقین ۲ مخالفین ۰ ۱ نظر

لینک مطلب در جهان نیوز

با نگاهی به وضعیت موجود عادات غذایی مردم براحتی می توان متوجه شد که غذاهای سنتی، جایگاه گذشته خود را از دست داده و غذاهای فست فود جایگزین آن شده است.

به گزارش جهان به نقل از ایرنا، احسان قائدی گفت: عادات غذایی ریشه در عوامل مختلف از جمله شرایط اجتماعی،اقتصادی،فرهنگی،جغرافیایی و غیره دارد که نسل به نسل منتقل می شود.

تغییر شیوه زندگی در کشور ما و بسیاری از کشورهای جهان در دهه های اخیر، وضع سلامت مردم را دستخوش دگرگونی کرده است.

تغییر سنت های گذشته و شیوه های جدید زندگی منجر به تغییر الگوهای غذایی از جمله مصرف زیاد فست فودها و غذاهای غیرخانگی، دریافت چربی ها و کاهش مصرف سبزی و میوه شده است.

این امر موجب شیوع بیماریهایی نظیر چاقی، بیماریهای قلبی- عروقی، سرطان و دیابت شده است.

ایرانیان مردمی خوش ذائقه اند از همین رو تنوع غذایی در آنها بسیار بالا و سنت غذایی از ماندگارترین میراث فرهنگی آنان محسوب می شود اما امروزه با ورود فست فودها و غذاهای آماده متعدد، غذاهای سنتی و محلی به همراه عناصر فرهنگی آن که با تجربه و زحمت زیاد در طول هزاران سال بدست آمده، رو به فراموشی است.

غذاهای سنتی به آن دسته غذاهایی گفته می شود که در یک کشور از دوران گذشته مصرف می شده و نسل به نسل انتقال یافته است، به عبارتی این نوع غذاها را می توانیم در برنامه غذایی اجداد بسیار دور خود نیز بیابیم.این غذاها ساده و در عین حال غنی از مواد مغذی، اغلب با مواد طبیعی تهیه می شده است.

در غذای سنتی، خبری از روغن فراوان یا برنج به مقدار زیاد نبود و برعکس حبوبات و انواع سبزی فصلی و محلی در سفره جا داشت در حالی که در فست فود ها اصول تغذیه سالم کمتر رعایت شده و چربی فراوان برای سیر کردن مصنوعی مشتری و کاهش مصرف سبزیجات از مهمترین ویژگی های آن به شمار می رود.

یک متخصص تغذیه در همین پیوند به گزارشگر ایرنا گفت: فست فودها از آنجا که با حرارت بالای۲۱۰ درجه سانتی گراد و با روغن فراوان طبخ می شود ترکیبات سمی آزاد می کند که به کبد مصرف کننده آسیب جدی می زند.

احسان قائدی افزود: همچنبن خوردن غذاهای فست فود به همراه شوریجات از جمله خیار شور و نیز نوشابه های گازدار اثرات مخربی بر سلامت فرد می گذارد.

وی با اشاره به وجود مواد افزودنی غیرمجاز در فست فودها تصریح کرد: در تهیه همبرگر برای حفظ بافت آن از فسفات و برای جلوگیری از تولید قارچ در سوسیس و کالباس از نیترات استفاده می شود که بدلیل اینکه این مواد غیرمجازند و کارخانه های تولیدکننده بیش از حدمتعارف از این افزودنی ها استفاده می کنند منجر به بیماریهای خونی و گوارشی می شود.

این متخصص تغذیه، افسردگی را نیز از شایعترین بیماریهای ناشی از مصرف بیش از حد از فست فودها دانست و افزود: اسیدهای چربی که در فست فودها وجود دارد، تهدیدکننده قلب و سلامت است و به افسردگی منجر می شود.

قائدی با بیان فقر مواد مغذی فست فودها گفت: میزان فیبر در فست فودها صفر است و کمبود این ماده غذایی می تواند منجر به چاقی های مزمن و مشکلات گوارشی شود.

وی خاطرنشان کرد: این در حالی است که فیبر در غذاهای سنتی بسیار بالاست و علاوه بر آن نوع نان مصرفی، وجود سبزیجات مختلف و طبخ غذا در حرارت متوسط سبب شده است تا غذاهای سنتی در حفظ سلامت فرد نقش موثری داشته باشد.

بر این اساس می توان گفت از نظر ارزش غذایی، غذاهای سنتی و محلی در مقایسه با فست فودها نقش مهمی در حفظ سلامت افراد دارند و در این میان استان چهارمحال و بختیاری نیز مانند هر یک از مناطق کشور دارای غذاهای سنتی خاص خود است، غذاهایی که با توجه به ویژگی های طبیعی، جغرافیایی و فرهنگی این استان طبخ و مصرف می شود.

با این وجود، با نگاهی به وضعیت عادات غذایی مردم این استان براحتی می توان متوجه شد که غذاهای سنتی به مرور جایگاه گذشته خود را از دست داده و فست فودها جایگزین آن شده است.

لینک مطلب در جهان نیوز

احسان قائدی
۱۴ بهمن ۹۴ ، ۰۰:۳۳ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۴ نظر

 

  تولد و دوران‌ کودکی:‌

  آیت الله حاج شیخ علیرضا اسلامیان‌  در‌ خرداد ماه سال 1337 ه.ش در خانواده‌ای‌ متدین‌ و دلباخته‌ خاندان‌ عصمت و طهارت علیهم السلام، در شهر مقدس قم چشم‌ به‌ جهان‌ گشود. پدرش‌ از کسبه‌ بازار و معتمدین و ارادتمندان‌ به‌ علماء و مجتهدین‌ آن عصر خصوصاً حضرت امام خمینی (قدس سره) بود.

    دوران‌ تحصیل:

    ایشان پس از اتمام تحصیلات‌ ابتدائی در مدرسه‌ محمدیه‌ قم‌ به‌ سفارش‌ پدر، نزد دایی‌ خود (حجة الاسلام و المسلمین محمد جواد رضوانی) که‌ از فضلای‌ حوزه‌ علمیه‌ قم‌ بود، دروس‌ حوزوی‌ را آغاز کرد و ادبیات عرب را از وی و اساتید دیگر فرا گرفت.

    پس‌ از اتمام‌ بخشی‌ از دروس‌ دوره مقدمات‌ به‌ مدرسه‌ علمیه‌ حقانی‌ رفت‌. مدرسه‌ حقانی‌ از مدارس‌ مهمّ حوزه‌ علمیه‌ قم‌ به‌ شمار می‌آمد که‌ با روشی‌ جدید به‌ آموزش‌ دروس‌ حوزوی‌ همت‌ گماشته‌ بود. در این‌ مدرسه‌ که‌ زیر نظر شهید آیت‌الله‌ قدوسی‌ (ره‌) و شهید آیت الله بهشتی (ره) اداره می شد، علاوه‌ بر دروس‌ حوزوی‌، بعضی از دروسی‌ که‌ هر طلبه‌ در امور تبلیغی‌ خود بدان‌ نیاز دارد‌، از جمله‌ زبان‌ انگلیسی‌، ادبیات‌ فارسی‌ و... آموزش‌ داده‌ می‌شد.

    وی ادامه دوره مقدمات و دوره سطح حوزه را در مدرسه حقانی به سر انجام رسانید و به‌ درس‌ خارج‌ عالمان‌ و استادان‌ مشهور دوره خود راه‌ یافت‌.

    همچنین در همین سالها بود که با صبیه مرحوم آیت الله شیخ حسین شب زنده دار جهرمی (رحمه الله) که اساتید مبرز حوزه در زمینه تفسیر، اخلاق، فقه و اصول بودند وصلت نمود.

 

احسان قائدی
۱۴ بهمن ۹۴ ، ۰۰:۰۵ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰ نظر

آشفته ام ؟، دیوانه ام؟ ، مستم ؟چه میدانم؟!

ماندم؟ ، گذشتم؟، نیستم ..هستم؟ چه میدانم؟!

در سینه ام جای دلی خالی ست..یادم نیست

او را سپردم باز... یا بستم ؟! چه میدانم

سن مرا از روز دیدار خودت...بشمار

سی یا چهل ،پنجاه یا شصتم ؟! چه میدانم

در حسرت روی تو..در کوی تو..سوی تو..

پا تا به سر چشمم؟ ، سرم؟ دستم ؟ چه میدانم

ای دوست ،آهم ،آتشم ،دردم ...چه میدانی!؟

آشفته ام ؟، دیوانه ام؟ ، مستم ؟چه میدانم؟



احسان قائدی
۰۹ بهمن ۹۴ ، ۱۱:۱۸ موافقین ۵ مخالفین ۰ ۶ نظر

«جناب آقای موسوی نخست‌وزیر محترم

نامه‌ی استعفای شما باعث تعجب شد.

در زمانی که مردم حزب‌الله برای یاری اسلام، فرزندان خود را به قربانگاه می‌برند چه وقت گله و استعفا است. شما در سنگر نخست‌وزیری در چارچوب اسلام و قانون اساسی به خدمت خود ادامه دهید،......

بازخوانی متن استعفای مهندس موسوی و پاسخ امام(ره) به این استعفا اما می‌تواند روشنگر تعامل بی رودربایستی امام راحل با فردی باشد که همواره برای توجیه دوره و عملکرد خود از بنیان‌گذار فقید انقلاب اسلامی هزینه می‌کند.

احسان قائدی
۰۶ بهمن ۹۴ ، ۱۶:۰۳ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۱ نظر

نخواهی دید جز من، در کسی این سربه راهی را

بـــرای  بردن  دریــــا  بیــــــاور  تنگ  ماهــــــی  را

جدا کردی مسیر خویش را از من ولی دستی

به هــم پیوند داده انتهـــای این دوراهـــــی را

مرا می خواهــی اما در مقابل شرط هم داری

دوباره زنده کردی دوره ی مشروطه خواهی را

بـرای دیدنت فرقـــی  ندارد راه  و  بـی راهه

به مقصد می رسانم هر مسیر اشتباهی را

به عشقت هرکسی شاعر شد از میدان به در کردم

زمانی  " مولوی " و  این  اواخر  هم  " پناهی " را  !

احسان قائدی
۰۴ بهمن ۹۴ ، ۰۰:۲۵ موافقین ۲ مخالفین ۰ ۱ نظر

کلیپ صوتی «قرارداد سیاه»

  سخنان آیت الله حسینی همدانی نماینده ولی فقیه در استان البرز

پیرامون انعقاد قراردادهای جدید نفتی دولت با کشورهای خارجی

موسوم به (I.P.C) در خطبه های نماز جمعه کرج – ۲۵ دی ۹۴

قرادادهای IPC چیست ؟

در این نوع قرارداد ها که به قراردادهای نوع چهارم موسوم هستند تمام عملیات های نفتی مانند اکتشاف، حفاری، توسعه، بهره برداری و ازدیاد برداشت به طور یکجا به شرکت های طرف قرارداد واگذار می شود، چنین چیزی در قرادادهای قبلی سابقه نداشته است.
 

احسان قائدی
۰۲ بهمن ۹۴ ، ۱۰:۰۹ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

گاهی دوای درد و گاهی هم ضرر دارند

ای کاش ازمن خاطراتت دست بردارند

در دل که عشقی ریشه زد باید مراقب بود

گل های گلدانی همیشه دردسر دارند

عاشق شدن یعنی : میان جمع، تنهایی...

از عمق این حالات، شاعر ها خبردارند

آن ها که در گوشه کنار جزوه های خود

یکی دو مصرع، بیت هایی در به در دارند!...

گاهی به آهی زیر و رو کردند دنیا را

در سینه از بس زخم هایی معتبر دارند

بعد از تو حال من پریشان، چشم مادر خون ...

بیچاره آن هایی که بیش از یک پسر دارند!

احسان قائدی
۰۲ بهمن ۹۴ ، ۰۰:۲۷ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۱ نظر

شهید باقری:
اگر دو چیز را رعایت کنی ، خدا شهادت را نصیبت می کند.

پر تلاش باش و مخلص

پی نوشت 1:

این روزها به برکت شبکه های اجتماعی

                                "بازارِ روایت" داغ تر و

                                                  "بازارِ رعایت" کسادتر

                                                                          از همیشه شده است

پی نوشت 2 :

من مثلِ چای تلخ و تو شیرین شبیه قند

ما را خدا به نیت پیوند آفرید....


احسان قائدی
۰۱ بهمن ۹۴ ، ۰۰:۴۰ موافقین ۱ مخالفین ۰ ۱ نظر